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Fiche n°1 Les différents type de cotations

Les différents type de cotations

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En fonction du moment de livraison :

Prix SPOT .................................. Livraison immédiate

Prix Livraison Rapprochée ............ Livraison au terme le plus proche

Prix Livraison Différée .................. Livraison sur une échéance éloignée

JAN ........................................... Livraison sur le mois de Janvier

3/JAN ........................................ Livraison échelonnée en janvier, février et mars

JAN/MAR ................................... Livraison entre janvier et mars à l'option ( au choix) de l'acheteur

Récolte....................................... Livraison dès l’arrivée de la marchandise après récolte

En fonction de la base de calcul :

Prix en base juillet

Prix FLAT (majorations incluses)

Les majorations…

Les cotations de céréales sont généralement ramenées en base juillet afin de pouvoir comparer des prix donnés pour des transactions réalisées à des dates différentes dans une campagne. Pour avoir le prix Flat (majoration comprise) d’une marchandise il faut rajouter au prix base juillet la valeur des majorations mensuelles entre le 31 juillet et la date de livraison. La valeur de la majoration mensuelle est censée couvrir pour moitié les coûts liés au stockage de la marchandise (amortissement, électricité, main d’œuvre, manutention…) et pour moitié les coûts liés aux frais engendrés par la mobilisation de trésorerie du fait que le stock de produit ne soit pas vendu.

Le montant payé pour les majorations résulte d’une négociation commerciale entre l’acheteur et le vendeur et plus généralement des besoins du marché en capacités de stockage. Néanmoins le montant généralement accordé est celui recommandé par les différentes fédérations d’Organismes Stockeurs à savoir actuellement 0,93 €/T par mois.

Le système fonctionne en réalité de façon bimensuelle. Ainsi des demi-majorations sont données par quinzaine débutée. Du 1er au 15 du mois, ½ majoration sera versée et du 16 au 31 une majoration totale sera payée.

Exemples

>>Un blé valant 100 €/T en base juillet sera payé pour une livraison au 10 janvier à 100 €/T + 5,5 majorations mensuelles soit 5 majorations pour les mois de août, septembre, octobre, novembre, décembre et ½ majoration pour la première quinzaine de janvier.

>>Un producteur qui aurait vendu 50 T de blé à 95 €/T majorations comprises livraison 1ère quinzaine de novembre, et 50 T à 101 €/T majorations comprises livraison 2ème quinzaine de Mai de l’année suivante a en tenant compte des frais financier et des frais de stockage vendu ses 100T blé au même prix à savoir, avec une majoration mensuelle de 0.93 €/T, 91.70 €/T en base juillet.

En céréales (blé, orge, maïs etc…) les prix sont exprimés en base juillet

En oléagineux les prix sont exprimés majorations comprises

En protéagineux les prix sont exprimés en base août

En fonction des offreurs ou des demandeurs :

A ..... Prix acheteur (prix souhaité par les acheteurs en l’absence de transactions)

V...... Prix vendeur (prix souhaité par les vendeurs en l’absence de transactions)

N...... Prix Nominal (prix indicatif en l’absence de transactions et en l’absence d’acheteur ou de vendeur)

T ; P. Prix traité ou payé

Le prix le plus significatif reste toujours le prix traité

En fonction du lieu de cotation :

Départ ferme................................ Prix à la sortie du stockage du producteur, les frais d’acheminement étant à la charge de l’acheteur

Départ OS.................................. Prix à la sortie du stockage de l’Organisme Stockeur, les frais d’acheminement étant à la charge de l’acheteur

Rendu........................................ Prix de la marchandise arrivée à destination, les frais d’acheminement étant pris en charge par le vendeur

Fob « Free On Board »............... Prix de la marchandise chargée sur péniche (Fob Fluvial) ou chargée sur bateau (Fob Maritime) avec prise en charge par le vendeur des frais de transport de la marchandise jusque sur l’embarcation.

Caf « Coût Assurance et Fret ».... Prix de la marchandise rendue dans un port de destination avec prise en charge par le vendeur des frais de transport et de l’assurance de la marchandise.

Délivré....................................... Prix de la marchandise déchargée dans le port de destination avec prise en charge par le vendeur des frais de transport de la marchandise et de son déchargement

En fonction du mode de transport:

Cam.......................................... Prix lorsque le transport de la marchandise est effectué par camion ( env 25 T)

TC............................................. Prix lorsque le transport de la marchandise est effectué par train complet ( env 1300 T)

P............................................... Prix lorsque le transport de la marchandise est effectué par péniche ( env 350 T à 2500 T)

En fonction de la fiscalité :

D’une manière générale le prix des grains est TOUJOURS exprimé Hors TVA

Prix Brut.................................... Prix donné sans aucune taxe

Prix Net..................................... Prix Brut moins les taxes dites « parafiscales »

Les prélèvements parafiscaux …

Les livraisons de céréales supportent une taxe et deux "cotisations volontaires obligatoires" (CVO), à la charge des producteurs. La taxe est destinée au budget de fonctionnement de l'Office National Interprofessionnel des Céréales (ONIC). L'une des deux CVO est versée à l'interprofession Intercéreales pour le financement des actions de R&D, et des actions de promotion des céréales et produits céréaliers sur les marchés. L'autre CVO qui concerne uniquement le blé tendre, est versée au Groupement National Interprofessionnel des Semences et plants (GNIS) pour financer la recherche variétale.

Le total des taxe actuellement prélevé s’élève à 1,37 €/T pour le blé tendre et à 0,87 €/T pour toutes les autres céréales (maïs, orge, sorgho, seigle…)

Sur le même principe, des taxes parafiscales sont prélevées sur les livraisons d’oléagineux et de protéagineux. Les taxes et cotisations à la charge des producteurs sont de 3,05 €/T pour le colza et 3,29 €/T pour le tournesol. En pois protéagineux elles s’élèvent à 1.53 €/T

En fonction de la qualité de la marchandise

Pour le blé :

Type de blé

Standard

De Qualité

Appellation

76/15/4/2/2

220/11 ou Blé Classe 1

Poids Spécifique

76

76

Humidité

15

15

Grains Brisés

4

4

Grains Germés

2

2

Teneur en impuretés

2

2

Indice de Hagberg (qualité de l’Amidon)

Non spécifié

220

W ( Force boulangère)

Non spécifié

160-250

Teneur en Protéines

Non spécifié

11-12.5 %

En fonction de la prise en compte de la qualité de la marchandise

Prix avec bonification/ réfaction.... .Majoration ou minoration du prix indiqué selon l’écart entre la qualité contractualisée et la qualité réellement livrée selon une grille de paiement préalablement définie.

Prix TBRI.................................... Prix « toutes bonifications et réfactions incluses » ne tenant pas compte de l’écart entre la qualité contractualisée et la qualité réellement livrée.

Les principales places de cotations et marchés de référence en France :

Les cotations sur les marchés physiques sont le résultat de relevés de prix et sont par conséquent uniquement indicatives

Blé : Rendu Rouen, Fob méditerranée, Rendu Dunkerque, Rendu La Pallice, Fob Creil, fob Moselle, Départ Chartres TC, Rendu Centre Bretagne

Orge fourragère : Rendu Rouen, Fob Méditerranée, Rendu Dunkerque, Rendu La Pallice, Fob Creil, Fob Moselle, Départ Chartres TC, Rendu Centre Bretagne

Orge de Brasserie : Fob Creil, Rendu Rouen, Fob Moselle

Maïs : Fob Bordeaux, Fob La Pallice Fob Rhin, Fob Méditerranée, Fob Lyon, Fob Creil, Départ Chartres TC, Rendu Pontivy

Colza : Fob Moselle, rendu Rouen, Départ Châteaurouc TC, Rendu La Pallice, Rendu Sète

Tournesol : Rendu Dieppe, Fob Moselle, Fob Rhin, Départ Châteauroux TC, Rendu La Pallice, rendu St Nazaire, rendu Bordeaux, rendu Sète

Pois protéagineux : Fob Creil, Départ Chartres TC, Rendu Centre Bretagne

Blé dur : Départ Sud Ouest, Rendu Rouen, Rendu Port la Nouvelle,

Tourteaux de Soja : Délivré Montoir, Délivré Rotterdam

Cotations internationales :

Blé US........................................ Fob Golfe du Mexique

Ukraine....................................... Fob Odessa (Fob Mer Noire)

Angleterre................................... Fob East-cost

Allemagne................................... Fob Baltic (Fob Hambourg)

Argentine.................................... Fob Plata

Achats Egyptiens........................ CAF Le Caire

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